Tutti i benefici dell’estratto di frutta a freddo
Ricchi di vitamine, gustosi e salutari, gli estratti di succo a freddo sono delle bevande nutrienti e sane, ben diverse da quelle che troviamo comunemente al supermercato. Ma quando è meglio consumarli? Quali sono i benefici? Cerchiamo di rispondere a queste domande... read more
I Frutti autunnali consigliati per questa meravigliosa stagione
Ogni stagione ha i suoi frutti! Anche l’autunno ogni anno ci regala i suoi prodotti più tipici: mele, pere, uva, fichi, arance, mandarini, cachi, melograni e fichi d’india. La cassetta della frutta autunnale lascia spazio però a tanti altri prodotti. In questo... read more
Succhi ed Estratti di Verdure: alcune ricette per te
I succhi di verdura sono per l’organismo un vero e proprio toccasana. Le proprietà benefiche di questi alimenti sono molteplici, e indubbiamente superiori rispetto a quelle che si ottengono con l’assunzione degli stessi ingredienti in forma cotta. In questo articolo... read more
La ricetta per preparare un latte di anacardi fatto in casa
Se fino a qualche anno fa quando si parlava di “latte” si intendeva unicamente quello di origine animale, oggi, invece, esistono tante varietà di latte di origine vegetale. Un esempio? Il latte di anacardi! Scopriamo quali sono le sue caratteristiche e come è... read more
Perché gli spinaci andrebbero consumati crudi?
Gli spinaci vengono comunemente cucinati e consumati bolliti, sia singolarmente che in abbinamento ad altri alimenti. Eppure sono ottimi da mangiare anche crudi! La croccantezza delle foglie rende queste verdure molto buone se consumate fresche, magari con un filo di... read more
